씁쓸한 맛 나는 새콤한 음식 레시피 모음

1. 레몬 치킨 레시피

 

 

• 레몬 치킨 요리는 레몬이 주는 상큼한 맛이 일품이죠.
• 재료: 닭가슴살, 레몬즙, 올리브 오일, 다진 마늘, 소금, 후추
• 닭가슴살을 손질하여 소금, 후추로 조리 후 예열된 팬에 닭가슴살을 구워주세요.
• 다음으로 레몬즙, 다진 마늘, 소금을 넣고 약불에서 조리하세요.
• 완성된 레몬 치킨을 그릇에 담고 올리브 오일 조금을 뿌린 후 상큼한 레몬조각을 올려주면 완성!

 

 

2. 라임 마리네이드 샐러드

 

 

• 재료: 닭 가슴살 200g, 라임즙 2큰술, 예소 1큰술, 식용유 2큰술, 소금과 후추
• 요리과정: 1. 닭가슴살은 소금과 후추로 밑간한다. 2. 팬에 기름을 두르고 중불에서 닭가슴살을 익힌다. 3. 닭이 다 익으면 라임즙과 예소를 넣고 볶는다.
• 팁: 후추를 좋아하면 후추를 추가로 넣어도 좋다. 육수랑 샐러드를 만들어도 맛있다.

 

 

3. 바나나 레몬 스무디

 

 

• 재료: 바나나 1개, 레몬즙 1큰술, 물 1컵, 꿀 1큰술
• 만드는 법: 바나나를 잘게 썬 후 블렌더에 넣고 레몬즙, 물, 꿀을 추가한다.
• 블렌더를 이용하여 모든 재료를 곱게 갈아주면 끝!
• 맛있게 냄비에 담거나 얼음을 넣어 시원하게 즐길 수 있다.

 

 

4. 레몬 타르트레시피

 

 

• 재료: 버터, 설탕, 계란, 밀가루, 레몬, 생크림
• 레몬 크러스트: 밀가루를 섞어 부드러운 반죽을 만들고 30분 동안 냉장고에 보관
• 레몬 크림: 레몬 껍질과 레몬 주스, 설탕, 달걀을 섞어 가열
• 조리: 크러스트 반죽을 파이 팬에 넣고 10분 동안 오븐에 구워 식힘
• 조리(계속): 레몬 크림을 반죽 위에 부어 15분 동안 냉장고에 보관
• 완성: 생크림으로 장식하고 레몬 조각을 올린다

 

 

5. 레몬 허니 그릴드 샐러드

 

 

• 재료: 레몬, 꿀, 생선, 채소
• 양념: 올리브 오일, 소금, 후추
• 조리과정: 생선에 올리브 오일, 소금, 후추 발라 그릴에 구워준다. 레몬즙과 꿀을 섞은 소스를 준비한다. 샐러드에 적당히 고루 섞고 그릴드 생선을 곁들여 완성한다.
• 매력: 상큼 달콤한 레몬과 꿀의 조화가 입맛을 돋우며, 샐러드와 그릴드 생선이 만나 씁쓸한 맛을 살려준다.